Bio Zucker - Anbau

Bei der Produktion von Bio Zucker ist die gesamte Wertschöpfungskette ökologisch ausgerichtet – angefangen beim biologischen Anbau.

In der Bio-Sparte verbringen unsere Anbauer viel Zeit damit, Beikraut mechanisch zu kontrollieren.
 

Inzwischen können durch künstliche Intelligenz und Robotertechnik bereits 80-90 % der Handarbeit eingespart werden. Mithilfe sich stetig entwickelnder Robotertechnik und zunehmender Erfahrung wird der Bio-Rübenanbau immer wirtschaftlicher. Aktuell gibt es im Bereich der Robotertechnik zwei verschiedene Entwicklungen: die GPS-basierte Steuerung (Farmdroid) und die kamerabasierte Steuerung (Farming Revolution).

Farmdroid Farming Revolution

Neben der Robotertechnik gibt es auch andere Technik, z.B. schlepperangehängte Maschinenhacken, und andere Verfahren, die in der Praxis getestet werden. Die Landtechnikbranche arbeitet mit Hochdruck an neuen Technologien und der Erforschung neuer Innovationen. Auch in der Forschung ist die Cosun Beet Company Anklam als Verarbeiter ein wichtiger Projektpartner in der Region.

Aktuell arbeiten wir daran, weitere Anbauer zu gewinnen und die Anbaufläche auszudehnen.

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