30 July 2021

Van Gilse Kilopackung mit Kristallzucker aus Zuckerrübenpapier

Die Kilopackungen von Van Gilse mit Kristallzucker werden ab diesem Sommer in Papier aus Zuckerrübenschnitzeln verpackt. Erhältlich sind diese Kilopackungen in niederländischen Supermärkten. Bei Zuckerrübenpapier handelt es sich um eine bahnbrechende Innovation der Cosun Beet Company und des Papierproduzenten Crown Van Gelder. Die Anwendungen werden Schritt für Schritt auf die anderen Packungen von Van Gilse ausgeweitet.

Die Verpackung aus Zuckerrübenpapier wurde gemeinsam mit dem Papierlieferanten Crown Van Gelder ausgiebig getestet, bevor sie zum Einsatz kam. Die Anforderungen für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln werden von der Verpackung erfüllt. Sie ist robust, lässt sich leicht auf den Maschinen verarbeiten und ist einfach zu schließen und zu öffnen.

Der Umwelt zuliebe
Zuckerrübenpapier wird zum Teil aus Rübenschnitzeln hergestellt. Dies ist ein Nebenprodukt bei der Zuckerherstellung und wird bereits für Tiernahrung und die Herstellung von Ökogas eingesetzt. Ein Fünftel der Holzfaser im Papier wird durch diese Zuckerrübenfaser ersetzt. Die Folge ist ein um 16 % geringerer ökologischer Fußabdruck.

Woran können Sie Zuckerrübenpapier erkennen?
Zu erkennen sind die neuen Verpackungen an kleinen dunklen Pünktchen. Dies sind die Korkteilchen. Die Zuckerrübe produziert diese selbst, um die Außenseite ihrer Haut zu schützen. Die Verpackung ist auch an dem Garantielogo "Crown Native" und an dem Label mit dem folgenden Text zu erkennen: Verpackt mit aus niederländischen Zuckerrüben hergestelltem Papier.
 

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