25 Mai 2021

Cosun Beet Company startet Dicksaftveredelung

Letzte Woche begann in Dinteloord die jährliche Verarbeitung von Dicksaft zu Zucker. Früher wurde auch an den Standorten Vierverlaten und Anklam mit der Veredelung von Dicksaft gestartet. Bei Dicksaft handelt es sich um ein Zwischenprodukt, das während der Rübenkampagne entsteht und für die Verarbeitung von Zuckerrüben zu Zucker eingesetzt wird. Gelagert wird er in Tanks in der Fabrik. Die Zuckersilos und die Dicksafttanks sind am Ende der Rübenkampagne voll gefüllt. So um den Mai herum ist wieder genügend Lagerplatz in den Zuckersilos vorhanden und es wird mit der Verarbeitung von Dicksaft zu Zucker gestartet.

Während der Verarbeitung von Dicksaft zu Kristallzucker ist, anders als während der regulären Rübenkampagne, nur ein begrenzter Teil der Zuckerfabrik in Betrieb. Der Verarbeitungsprozess von Dicksaft findet in einem 24-Stunden-Betrieb statt und wird erwartungsgemäß nach ungefähr sechs Wochen, Ende Juni/Anfang Juli, abgeschlossen sein.

Während der Rübenkampagne produzierten die Zuckerfabriken rund 480.000 Tonnen Dicksaft und lagerten ihn in Tanks: drei davon in Dinteloord und drei in Vierverlaten. Die Fabriken können durch die Herstellung dieses Zwischenprodukts deutlich mehr Zuckerrüben verarbeiten. Es nimmt etwa 15 Tage in Anspruch, den Dicksaft aus einem Tank zu Zucker zu verarbeiten. Folglich werden Dinteloord und Vierverlaten 40 bis 45 Tage lang bis Ende Juni/Anfang Juli damit beschäftigt sein. In diesem Zeitraum werden insgesamt etwa 300.000 Tonnen Zucker produziert. Nur der hintere Teil der Fabrik wird im 24-Stunden-Betrieb laufen.

Falls Sie weitere Informationen zur Dicksaft-Kampagne wünschen, wenden Sie sich bitte an Luc Kroes, Betriebsleiter der Zuckerfabrik in Dinteloord, unter 0165 525 252.
 

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